Casi la mitad de los alimentos básicos acumula subidas superiores al 20% en España, según datos del INE. El IPC general llega al 4,9% en septiembre, su nivel más alto desde principios de 2023.
España encabeza la subida de los precios de los alimentos en la Unión Europea, con un incremento que duplica el de Francia e Italia, según publica que.es a partir de datos de Eurostat. El IPC general se sitúa en el 4,9% interanual en septiembre, su nivel más alto desde principios de 2023, empujado por la energía y los carburantes.
Dentro de la cesta, los huevos registran un 12% interanual y casi la mitad de los alimentos básicos supera una subida del 20%. Según el INE, el conjunto de la cesta de la compra se ha encarecido más de un 40% desde 2019.
Eurostat sitúa a España a la cabeza de la Unión Europea en la subida de alimentos, junto a Chipre. En Alemania, en cambio, los precios de la alimentación se han estabilizado o incluso se han contenido.
El FMI, en sus reuniones de octubre, prevé una inflación del 3,7% para España al cierre del año, más del doble de la media proyectada para la eurozona. El organismo reconoce el dinamismo del PIB, pero advierte de que ese crecimiento no llega por igual a todos los hogares.
Según los operadores del sector, la distribución absorbe parte del encarecimiento. El coste de las materias primas en origen, la inestabilidad climática y la factura energética mantienen los precios de los lineales en máximos.
El próximo dato de referencia será el IPC de octubre del INE, que se conocerá en las próximas semanas. Mostrará si la alimentación modera su subida por primera vez en el año.
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