La marca malagueña de zumos prensados en frío Andajuicya inicia su expansión nacional por franquicia. La inversión inicial para abrir un local ronda los 80.000 euros más IVA.
La enseña malagueña Andajuicya, especializada en zumos prensados en frío (cold-pressed), ha puesto en marcha su expansión por España a través del modelo de franquicia, según ha comunicado la compañía. Para articular el proyecto ha cerrado una alianza con Barbadillo y Asociados, consultora con más de tres décadas de experiencia en el desarrollo de redes de franquicia, tal y como recoge vidaeconomica.com.
La marca nació en 2024 y opera con un único establecimiento, ubicado en Alhaurín el Grande (Málaga). Además de esa tienda, comercializa sus productos mediante distribución refrigerada en la España peninsular y a través de colaboraciones con otras empresas.
El modelo de franquicia está pensado para locales de unos 90 metros cuadrados. La inversión inicial estimada parte de 80.000 euros más IVA, según la información facilitada por la empresa.
A esa cantidad se añade un canon de entrada de 9.000 euros más IVA, un royalty del 4% sobre las ventas y una aportación del 2% para marketing. En total, el franquiciado destinará a la central el 6% de su facturación.
Andajuicya busca perfiles que se impliquen directamente en la gestión del negocio, más allá de la aportación de capital, con orientación al cliente y afinidad con los valores de la marca.
El concepto se apoya en lo que la compañía denomina «Real Life Wellness»: incorporar hábitos saludables sin transformar por completo el estilo de vida. En palabras de la propia enseña,
«no se trata de adaptar la vida al wellness, sino de conseguir que el wellness se adapte a la vida».
Los zumos prensados en frío, sin conservantes ni aditivos artificiales según la compañía, son el eje de la oferta. La carta se completa con «Vitality Shots», leches de frutos secos, pudines de chía y programas de bienestar.
Barbadillo y Asociados se encargará del desarrollo nacional de la enseña y de la captación y selección de los nuevos franquiciados.
«Nuestro objetivo es desarrollar una expansión ordenada y encontrar emprendedores que compartan el proyecto y quieran crecer junto a la marca», señala Carlos Barbadillo, consejero delegado de la consultora, que destaca la «filosofía de marca muy definida» de Andajuicya.
La operación se encuentra en su fase inicial. La empresa comienza ahora la búsqueda de sus primeros franquiciados y todavía no ha concretado cuántas aperturas prevé, en qué ciudades ni en qué plazo.
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